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Jisung's 레시피
양파덮밥
오늘은 간단하게 양파 덮밥을 해먹으려고 합니다. 필요한 재료는 아래와 같습니다.
필요한 재료는 아래와 같습니다.
양파 반개
계란 두개
파 약간
쪽파 약간
간장 두 큰술
맛술 한큰술
올리고당 한큰술
식용유 약간
후라이팬 혹은 웍
밥
후추가루
우선 재료를 가지런히 준비 해봅니다. 원래는 이렇게 안하지만 그냥 사진 찍으려고 한번 해봤습니다.
간장 두 큰술, 올리고당 한 큰술, 맛술 한큰술을 넣으면 이인분이 됩니다. 그래서 작은 큰술로 했습니다. 후추는 취향껏 뿌려주시면 됩니다.
양파를 썷어 줍니다.
식용유를 부어 줍니다.
파기름을 내어줍니다.
파와 양파를 같이 볶아 줍니다.
만들어둔 양념장을 붇고 끓이듯이 졸여 줍니다. 졸기전에 탈 수 있으니 물을 약간 부어서 같이 좋이면 됩니다.
계란을 구워 줍니다. 하나면 되지만 배고파서 두개 했습니다.
밥을 준비 해 줍니다. 거뭇 거뭇 해 보이는것은 버섯입니다.
간장 양념에 졸인 채소들을 밥위에 부어 줍니다.
완성했습니다. 별다른 재료가 집에 없을때 간단하게 만들어 먹는 덮밥입니다. 너무 간단하니 한번 해드셔 보세요 . ^^
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