jisung's 이야기/jisung's 레시피9 김치밥 - 배고파서 백종원이 그리울때 김치밥 김치볶음밥의 백종원식 해석 재료 : 김치 한컵 정도, 식용유 한스푼, 파 적당히, 고추가루 한스푼, 설탕 반스푼, 간장 한스푼 고추가루 한스푼 모짜렐라 치즈 적당히 밥 한공기 김가루 많이 김치를 준비합니다. 김치를 먹기 적당하게 잘라 줍니다. 잘 잘라 주세요. 식용유를 부어 줍니다. 원래 파를 먼저 볶아 줘야 하는데 집에 파가 떨어져서 김치 부터 볶았습니다. 김치에 설탕을 살짝 뿌려 줍니다. 취향에 따라 양을 조절 합니다. 저는 반 스푼 정도 넣습니다. 간장을 살짝 눌려 줍니다. 다 볶아 졌으면 고추가루를 한스푼 정도 뿌려 줍니다. 요것도 취향에 따라 적당히 조절해 주시면 됩니다. 없어도 되지만 모짜렐라 치즈를 추가 해 주었습니다. 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을때 까지 가열해 주면 밥도 적당히 눌려서 .. 2023. 1. 18. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 9 다음